超临界萃取实验装置的萃取的原理：利用CO2压力和温度对超临界流体溶解能力的影响关系，使其对天然产物具有良好的溶解作用，在萃取釜中，将特殊溶剂—超临界流体与溶质快速溶解，使之完成萃。ü烫?蛞禾?┖，直接进入分离釜内，由于改变压力和温度条件使流体气化，将溶解物质解析出达到分离的目的。

　　超临界萃取实验装置技术总体说明：

　　1．该装置是采用超临界和亚临界（CO2）流体进行萃取的多功能装置。可以间歇方式从固体或液体原料中萃取溶质。

　　2．超临界萃取实验装置主要由一个萃取釜、二个分离釜等组成。

　　3．萃取釜zui高工作压力50Mpa，而温度zui高可达80℃。

　　4．超临界萃取实验装置的设计压力与使用压力应遵循高压容器与部件的有关设计规范，同时装备了可靠的过压保护系统，即有足够数目的防爆膜和安全阀，确保安全可靠。

　　5．整套装置应美观、安全、便于操作，压力用压力表显示，温度、流量用数字仪表显示，设在控制屏内。 主机为面板式控制，管件、阀门、管线均用不锈钢制造。

　　超临界萃取实验装置用于高压及合适温度下进行物质萃。ü桃毫接茫，在分离器中改变条件使溶解物质解析出以达到分离的目的。超临界萃取实验装置主要由：萃取釜、分离釜、精馏柱、CO2高压泵、夹带剂泵、制冷系统、CO2贮罐、换热系统、净化系统、流量计、温度控制系统、安全保护装置等组成。附属设备和系统都能满足超临界萃取主系统的需求和流程图要求。